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Je pense que de moins en moins de gourmands se demanderont, en lisant ce billet, : "le salon du blog... hum mais qu'es aquo ???". Qui ne connaît pas le fameux salon qui a envahit la blogosphère culinaire et qui a encore fait le bonheur de plus de 400 cooking addicts !!! Alors s'il reste encore quelques irréductibles gourmands je vais vous décrire en quelques mots ce qu'est le Salon du Blog Culinaire (le SBC pour les intimes, car non ce n'est pas le nom du nouveau menu de chez Bippppp !!!!).
Le SBC c'est : un superbe moment de rencontres....de partage...de découverte...de fous rires...de gourmandises....et tout ça sur deux journées qui restent inoubliables pour tous les participants. A peine franchi le portail du Lycée Hôtelier de Soissons que l'on se demande quand se déroulera le prochain SBC.
Cette année encore j'ai revu mes amies et amis bloggeurs et comme vous pourrez le lire sur de nombreux blogs nous avons passé un très très très très (bon je m'arrête là) week end !!! Voici donc quelques photos pour vous présenter quelques activités du SBC 4 (car il y en a tellement) pour vous rappeler des souvenirs ou pour finir de convaincre ceux qui n'ont pu venir nous rejoindre cette année de s'inscrire pour le SBC 4.
Le SBC 4 a très bien débuté pour moi à l'espace Mobalpa avec une démonstration de Nawal qui nous a ouvert l'appêtit avec ses délicieuses gourmandises algéroises.
Le SBC 4 ce n'est pas que pour les becs sucrés, les amateurs de salé (comme moi) sont gâtés pendant le salon. Samedi matin, Mamina et Philounous ont régalé les papilles avec un homard cuisiné à la perfection.
Et Mademoiselle M, vous la connaissez ? Qui ne connaît pas la reine des bentos ! Elle nous a offert une très belle démonstration et j'imagine que celles et ceux qui l'auront vu vont se ruer pour acheter ces petites boites si rigolotes...
Au SBC on participe aussi à des ateliers de pâtisserie. Celui d'Angélique et d'Aurélieétait vraiment génial ! Le mot est faible, nous avons passé un superbe moment et décorer les petits biscuits de la St Nicolas...
Alors j'imagine que vous êtes conquis par ces photos et j'espère avoir convaincu les derniers irréductibles gourmands ! Nous n'avons plus qu'à attendre l'année prochaine pour revivre tous ces bons moments. D'autres photos n'attendent plus qu'à être dévoilées dans un autre billet !!!
A très vite,
Cuisinement votre,
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