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A Propos De La Cuisine De Sophie

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26 novembre 2011 6 26 /11 /novembre /2011 19:32

a-l-italienne.jpg

 

Ca y est La Cuisine de Sophie a réalisé 10 vidéos pour la minute facile d'M6... La blogueuse en est ressortie super crevée de ce tournage (et oui 10 recettes en 5 heures, pas mal non ?) mais surtout super contente...Alors d'ici quelques temps j'aurai le plaisir de vous présenter ces 10 vidéos...

 

Parmi les recettes réalisées j'ai présenté celle des petits wraps...Vous connaissez tous ces délicieux en-cas parfaits pour votre lunch box ou pour un pique nique à la plage !!! D'ailleurs je vous en avais présenté il y a quelques temps. La recette est ici.

 

Hier c'est une nouvelle version que j'ai servi au cameraman, pleine de saveurs italiennes.. Voici la recette :

 

Ingrédients :

 

Galettes de blé (1 galette = 1 wrap)

Tranches de jambon de Parme (1 tranche / wrap)

Feuilles de basilic (3 / wrap)

Roquette (1 poignée / wrap)

Rondelles de tomates cerises (4 rondelles / wrap)

Mozarella (2 tranches / wrap)

Fromage frais (type St Moret)

Quelques gouttes de jus citron / wrap

 

Préparation :  

  1. Prenez une galette de blé. Enduire le centre de la galette de fromage frais puis déposez dans l'ordre la tranche de jambon, les rondelles de tomates cerises, les feuilles de basilic, la roquette et enfin arrosez de quelques gouttes de jus de citron.
  2. Passez au pliage de votre wrap : rabattre un côté du wrap au centre puis apuyez. Ensuite, rabattre ensemble les deux côtés jouxtant le premier rabat. Pour terminer, il ne vous reste plus qu'à rouler votre wrap dans la direction du dernier que vous n'avez pas rabattu (J'espère que c'est clair !!! Sinon vous aurez bientôt les images de la Web minute facile où je vous explique comment réussir le pliage du wrap).

Et voilà la recette est terminée, vous n'avez plus qu'à déguster ces jolis petits wraps ou à les emporter avec vous dans votre lunch box pour épater vos collègues au déjeuner...

 

N'oubliez pas, vous pouvez retrouver La Cuisine de Sophie sur Facebook...

 

 Cuisinement votre,

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Published by recettesdesophie - dans Entrées
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commentaires

AnneSO 07/12/2011 11:12

Sophie, je viens de comprendre ton texto. Génial ce tournage, il faudra que tu me racontes absolument. J'imagine à quel point ça doit être crevant ;-) Hate de voir le résultat en tout cas.

recettesdesophie 07/12/2011 14:25


Haha oui c'était crevant ! Les images d'ici 2 mois .


Chris 27/11/2011 19:21

Quel succès !!

recettesdesophie 27/11/2011 19:28



oh merci Chris, c'est trop gentil ! bises



anneauxfourneaux 27/11/2011 10:37

très sympa cette petite recette ! et bravo pour les tournages

recettesdesophie 27/11/2011 13:23



Merci beaucoup Anne, je posterai les videos dès que je les aurai



melayers.evelyne 26/11/2011 22:18

une bonne recette bisous

recettesdesophie 26/11/2011 22:21



Merci ! bises