Cocottes de canard aux saveurs exotiques et mon interview pour 750G

Plats

Par recettesdesophie

Aujourd'hui une recette savoureuse et exotique pour de jolies mini cocottes... Ingrédients pour 4 personnes. 600 g d'aiguillettes de canard 2 cuil.à soupe d'huile neutre 3 oranges 4-5 tranches d'ananas Victoria 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1...

Lire la suite

Guimauve à la fleur d'oranger

Gourmandises

Par recettesdesophie

Mon thermomètre de cuisson et le sirop de glucose (trouvé dans la "caverne d'Ali Baba" de la pâtisserie G.Detou ) et hop je m'embarque dans la confection de ces petites douceurs.... Et bien le résultat est plus que satisfaisant, elles sont goûteuses,...

Lire la suite

Bouillon asiatique...Détox garantie...

Soupes - potages & Co

Par recettesdesophie

Et oui aujourd'hui un peu de légèreté car c'est toujours bon de manger "détox" et puis même si le soleil fait son grand retour il faut quand même encore froid par chez moi alors une bonne soupe le soir c'est toujours agréable...Surtout quand elle sent...

Lire la suite

The far breton

C'est l'heure du goûter

Par recettesdesophie

Enfin me revoilà et je peux reprendre en main mon petit blog ! Toujours K.O en raison d'une grippe qui rechigne à me quitter j'ai tout de même pu récurer mon ordinateur alors voici une nouvelle recette ! Sucrée cette fois ci je vous présente aujourd'hui...

Lire la suite