Crumble pommes cannelle

 

Aujourd'hui une petite douceur pour le dessert ou pour un gouter gourmand à souhait...la rondeur de la pomme compotée alliée au craquant des miettes est une réussite surtout avec une touche de beurre salé...

Votre panier pour 6 personnes

Four : 180°C

Cuisson : 50 min 

6 pommes canada

25 g de beurre salé

1 cuil. à café de cannelle

200g de farine

200g de beurre salé (je vous avais dit que ce crumble était gourmand !!!)

200 g de sucre

Préparation

1. Epluchez les pommes et les couper en morceaux. Les faire compoter une dizaine de minutes avec les 25g de beurre salé.
2. A la main (pas de robot surtout vous n'auriez que de la poussière et non des miettes) mélanger le sucre, la farine et le beurre bien froid pour obtenir une pâte sableuse.
3. Disposez une fine couche des miettes dans le fond d'un plat. Répartissez alors les pommes et terminez par les miettes de crumble.
4. Cuire 50 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Et voilà une recette encore ultra simple et délicieuse...

Cuisinement votre...

Comments

[Méli]

C'est un grand classique, mais que j'aime particulièrement.

[Lolie]

Si simples et si bons !!!!! Ce sont les dessets que j'adore P.S : J'ai le même plat !!!!

[Cathy's Delights]

Coucou Sophie,
Merci pour ton petit mot.
Belle soirée

[pierre]

un crumble ça ne se refuse pas !!pierre

[Air Délices - Safya]

Il est très beau ton crumble!!