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Le blog d'une passionnée de cuisine et qui en a fait son passe temps favoris. Mon grand plaisir : partager mes recettes avec vous.

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saveurs d'ailleurs

Wok porc-gingembre

Wok porc-gingembre

J'adore les saveurs asiatiques... Je trouve que cette cuisine est pleine de surprises, riche et intéressante...Il y a énormément de possibilités et de quoi bien nous occuper nous les passionnés de cuisine... Ma mère est absolument fan du gingembre alors...

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Le premier concours de la Cuisine de Sophie...Gagnez le livre 750G Sushis & CO

Le premier concours de la Cuisine de Sophie...Gagnez le livre 750G Sushis & CO

Il y a quelques mois j'ai proposé plusieurs recettes de maki pour le nouveau livre de 750G Sushis & CO. Une superbe aventure avec un objectif plus que louable puisque tous les droits d'auteur sont reversés à Action contre la Faim. Un excellent moyen de...

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Wok à la cantonnaise et bon de réduction pour la Table d'Arc...

Wok à la cantonnaise et bon de réduction pour la Table d'Arc...

Hier, j'avais envie de faire un wok. C'est simple, rapide, il suffit de bien s'organiser et en une petite vingtaine de minutes on concocte un plat qui nous change du traditionnel poulet du dimanche... Petite astuce : préparer à l'avance tous les ingrédients....

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Porc au curry

Porc au curry

Une recette parfaite pour un lunch épicé !!! Alors prenez vos bentos et améliorez vos pauses déjeuners... Ingrédients pour 4 personnes : 700/800 g de viande de porc (en cubes de préférence) 1 brique de lait de coco 2 oignons 1 pomme granny 1 tomate 4...

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